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Il y a de cela des siècles, le thé été considérer et apprécier essentiellement pour ses vertus médicinales, c'est dans l'ancienne chine que le peuple a découvre les vertus de cette boisson très populaire.
Le thé le plus connu est certainement le thé vert, il est aussi le plus consommé au monde, la particularité de ce type de thé est qu'il s'adapte très bien avec les théières en céramique non émaillées dites à mémoire.
Les théières en céramique non émaillées sont poreuses et, par conséquent, elles retiennent les arômes au fil des infusions, plus on y infuse du thé plus son arôme ressort plus intense.On dit que la théière se « culotte », c’est-à-dire qu’un dépôt noirâtre se forme sur les parois.C’est ce qui permettra à la théière de conserver les arômes des infusions et de les restituer par la suite.Elles sont particulièrement adaptées pour les thés noirs et les thés verts.
Cette théière en céramique noire de Yixing est un choix idéal pour les amateurs de thé noir, on peut remarqué que ce récipient est décor avec des motif de dragon très représentatif du folklore chinois.
Selon qu’on veut boire du thé seule ou pour inviter des amis, le volume de la théière est un aspect important à prendre en compte lors du choix de celle-ci. Avec un volume moyen de 300 ml, cette théière est parfaites pour une dégustation de 2 à 3 personnes.
Pour permettre une infusion et un service parfait, cette théière céramique dispose d’un filtre en forme de balle de golf non amovible.
Collections: Théières, Théières en céramique
