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L’infusion du thé n’a vraiment débuté qu’avec l’apparition de la théière, historiquement c’est en Chine qu’a été créer la toute première théière en céramique et la façons dont les gens buvaient le thé n’allait pas arrêter sa démocratisation, c’est à dire qu’avant de l’eau bouillante été mélanger avec la poudre de thé, ce qui parfois dénaturer les arômes des thés.
Leur fabrication est tout un art, et c'est pour cela qu'elles sont si souvent imitées, mais jamais égalées. Et la raison pour laquelle les Japonais, les coréens, les occidentaux se les arrachent est tout simplement le processus de production qui est resté artisanale.
Pour que le processus de fabrication de la théière céramique soit optimale, deux facteur essentielles entre en jeux, la nature de l'argile et le savoir faire des maîtres potiers et l’un ne va pas sans l’autre.
C’est à Yixing qu’on trouve la meilleur argile du moins en Chine pour la fabrication des théières en céramique.
Cette théière en céramique beige avec manche faite d'argile de Yixing, qui est réputée pour être le centre mondial de la poterie, il faut savoir que cette terre céramique se compose de minéraux qu'on ne retrouve nul part ailleurs et c'est ce qui lui confère sa notoriété.
Avec une contenance de 200 ml, un volume tout ce qu’il y a de plus correcte pour une préparation de thé individuel, comme par exemple le thé noir, thé oolong, thé blanc, ce dernier est trop précieux pour être gaspillé en préparant une grande infusion.
Afin de pallier au fait que dans certains cas des morceaux de feuilles de thé se retrouve dans votre tasse ou mug, notre théière dispose d'un filtre en inox résistant intégré amovible.
Collections: Théières, Théières en céramique
