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Il n'y a pas que le feuille de thé qu'on peut infuser, la fleur de thé également peut être infuser, mais de manière un peu différente.
Pour préparer des infusions de fleurs de thé, il nous faut utiliser une théière avec un filtre spécialement conçus à cet effet, comme montrer sur la photo.
Mis à part le côté esthétique des théières en verre, il y a le côté fonctionnel, ainsi les théières en verre sont facile à utiliser comme toutes les autres théière. Pour faire des infusions de fleur de thé, il ne faut pas chauffer l'eau à haute température sinon on risque de brûlée les fleurs.
La théière en verre pour fleur de thé, offre un magnifique spectacle visuel, contrairement à ses sœurs (théière en fonte, théière en céramique) qui sont complètement opaques. La fleur de thé n'offre pas des couleurs aussi intenses et vives que les feuilles de thé, au contraire elle brille par un gout très léger en bouche et avec des saveurs subtiles
De nos jours, des théières en verre on en voit de toutes les formes, des théières rondes, carrées, etc. et avec l'évolution des techniques de fabrication, le coût de production ne cesse de chuter et ça a pour conséquence des prix toujours à la baisse, bien-sur SANS DIMINUER DE LA QUALITÉ des théières en verre.
Collections: Théières, Théières en verre
